Dünyanın pek çok ülkesinde kullanılan Kara mürver antioksidan yönünden çok zengin elementler içerir, ayrıca vücutta çeşitli biyokimyasal ve farmakolojik etkilere sahip olduğu gösterilmiş flavonoidler, lif, kalsiyum, fosfor, A, B6 ve C vitamini içerir.
Havaların soğumasıyla birlikte kendini hissettirmeye başlayan kış mevsimi, aşırı stres, uyku düzeninin bozulması, yetersiz veya sağlıksız beslenme, kirli hava gibi modern yaşamda maruz kaldığımız olumsuz koşullar bağışıklık sistemimizi olumsuz etkiler.
Geleneksel tablet ve kapsüller herkese uygun değildir. Bazılarımız, özellikle çocuklar ve yaşlılar, onları yutmakta zorlanabilir. Ağız içi sprey, sindirim sistemi tarafından birincil işlemeye uğramadan aktif bir bileşeni doğrudan kan dolaşımına verir.
Stevia rebaudiana olarak da bilinen Stevia, ayçiçeği ailesinin bir parçası olan gür bir çalıdır. Kuzey ve Güney Amerika’ya özgü 150 çeşidi vardır. Stevia, 16. yüzyıldan beri içecekleri tatlandırmak ve çay yapmak için kullanılan yoğun tatlı bir bitkidir.
Son zamanlarda adını çok sık duyduğumuz beta glukanlar, genellikle ekmek mayası, buğday, pirinç, arpa gibi tahılların, bakteri, mantar, maya ve yulaf gibi bazı ürünlerin hücre duvarlarında bulunan bir çeşit karbonhidrattır.
Kuşburnu; C vitamini yarışında limon, mandalina ve portakalı geçerek birincilik için ipi göğüsleyebilir. Öyle ki limonun 60
katı kadar C vitamini içerir. Güçlü bir antioksidan olan kuşburnunun faydaları da yapılan araştırmalarla ispatlanmıştır.
C vitamini, kollajen, L-karnitin ve bazı nörotransmiterlerin biyosentezi için gereklidir. Çok önemli bir fizyolojik antioksidandır ve alfa-tokoferol (E vitamini) de dahil vücuttaki diğer antioksidanları yeniden ürettiği gözlemlenmiştir.
D vitamini, insan sağlığı için hayati öneme sahiptir. Güneşe maruz kaldığımızda vücudumuz tarafından üretildiği için güneş vitamini olarak bilinir. En önemli işlevi, bağışıklık sistemini güçlendirmektir. Kalsiyum ve fosfor emilimini düzenler.
Yapılan çalışmalarda B12 vitamininin homosisteini metiyonine dönüştürme, DNA ve RNA’yı koruma, enerjiyi destekleme, sinir ve beyin hücrelerini koruma, serotonin üretimini uyarma, bağışıklık sistemini destekleme gibi sayısı işlev gördüğü belirlenmiştir.
Araştırmalar çinkonun sağlığımız için önemini kanıtlamıştır. Çinko, hücrelerimizin sağlıklı sinyal vermesi için gereklidir, bağışıklık sistemimizin güçlü kalmasına yardımcı olur. Çinko eksikliği zayıflamış bir bağışıklık sistemine yol açabilir.
